2024年11月08日

红烧带鱼

1、带鱼洗净，油两面煎透，盛出
2、重新倒油，姜蒜小米辣爆香，加入带鱼炒一下
3、加开水煮，倒入生抽、老抽、盐、醋、料酒、白糖，放入葱段，大火煮两分钟再盖锅煮，转小火煮十分钟，把葱段取出，再转大火收汁，可加点葱段提香。

23天前