简单易成功的奶油小泡芙做法

简单好吃。黄油换成了40g液体植物油，鸡蛋放了两个大的（平均60g左右），感觉面糊有点稠又加了14g牛奶，烤箱195度烤21分钟后感觉内里差点意思，又增加上195下180三分钟。挤奶油裱花嘴不能用太小的（如p4）！效率很低，最后用筷子戳洞，配合稍大一些的（但还是小号的）裱花嘴，很快挤满。

11-06