复刻山姆同款｜㊙️伯爵红茶瑞士卷☕️

瑞士卷差不多有大半年没做了，最近又被炒疯了🤣这次的毛巾面完美～就是卷面的时候忘了再翻过来用反面（露出这面是正面，被粘掉了一层皮，应该用毛巾面）好在最后成品看起来还比较不错，口感那就更不用说了，奶油馅用得茉莉花粉，怕红茶味太重了，不是我夸真的比蛋糕店买的好吃太多了……最后温馨提示⚠️减糖一半40g就正好，不爱甜的还可以再减，奶油里用得10g代糖，这个甜度就很奈斯～#下午茶•2024年11月6日#

21天前