大师菜谱|一鸭两吃之冬瓜薏米鸭汤&紫苏炒鸭

柱侯酱炖鸭
昨天的晚餐忘记发了，补一下。
昨天拆线后感觉一身轻松，虽然还要再少走动一段时间，但爱吃肉的心在一周清淡饮食的按捺下已经蠢蠢欲动了。下午处理了一只5斤多的鸭子，把翅、腿和鸭胸肉切出来，剩下的剁成小块，放到新开好锅的土锅里炖，还加了前天熬的牛骨高汤，炖鸭的汤汁也拿来炒菜。吃完好好清洁一下厨房，想起队友这一周在厨房的折腾，感叹他还真是贴心，每天把碗筷放洗碗机后都有擦拭灶台，一切摆放尽量按我习惯来，不添乱😁👍

2天前