水荷塘 做过 2024年11月05日 香妃蛋糕&肉松切块蛋糕 初试,香妃蛋糕方子:玉米油50g,低粉60g,牛奶50g,鸡蛋5个(土鸡蛋小的,尽量蛋黄总90g,蛋白180g),糖50g。玉米淀粉少许,打蛋白用,增加蛋白稳定性。28寸金盘,上下火150度,25分钟。凉了,切块,中间夹沙拉酱。香甜细腻,口感丰富,家人非常喜欢。 3天前