2024年11月05日

红糖养生糕

消耗坚果和糯米粉

液体650 牛奶 （鸡蛋3颗+牛奶约500）
玉米油80
红糖80
炼乳2勺
糯米粉500

红枣/葡萄干/核桃仁 就地取材 消耗家中各类干果坚果

液体类搅匀，分次加入糯米粉，搅匀，醒半小时左右，同时准备剪红枣。

倒入磨具底部，一层，170/170烤6分钟，凝固拿出。
洒坚果，倒入第二层面糊，没过坚果。烤170/170约15分钟。
剩余面糊倒入，第三层，165/165烤15分钟。

每次15分钟，拿筷子🥢戳一下，直到没有面糊沾上去。约3-4次吧。

21天前