晚餐•2024年11月5日

蒜黄豆腐卤
1.蒜黄切成1厘米小丁，豆腐切小丁，牛肉馅儿腌制备用.两个鸡蛋备用
2.芹菜焯熟，切丁，黄瓜切丝
3.锅里放油多一点，葱姜爆锅，牛肉馅炒熟，放生抽多点点，爆香。下蒜黄炒断生，放盐，鸡精香油，盛出
4.不洗锅，放水烧开，放半勺盐，水开放豆腐烧开，准备水淀粉多一点，勾芡至微粘糊状，放入炒好的蒜黄，水开倒入搅好的两个鸡蛋。盛出，另起锅煮面。
#晚餐•2024年11月5日#

2024-11-05