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小北食堂 做过

排骨炖藕

天气渐冷,适合炖汤喝喝。
专门买的洪湖藕,看着不错。炖了好久,有2小时以上了,汤色很不错,但是排骨都炖烂了,莲藕还是不够粉。下次莲藕还是需要单独用高压锅压一下,会更粉一些

14天前