冰糖银耳梨汤

1、15g碎耳+15g百合干温水泡发半小时；
2、泡发后的银耳和莲子干冷水入砂锅（水量在两个刻度中间），煮25分钟后放入泡发的百合干再煮3分钟，关火后闷15分钟后放枸杞
三人份用量：15g银耳干、15g百合干，20g莲子干，5g枸杞，1个雪梨🍐，感觉有点稠了，没放糖也很好吃。

改进：
1、下次调整用量，银耳10-12克就够了；
2、百合很容易煮溶；
3、可用桂圆或红枣调味；#下午茶•2024年11月4日#

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