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低温慢煮|自制熟火腿

照方子我只泡了五天,我觉得稍微有点咸,我的肉用纱布裹紧用绳子扎紧了的,冷水下肉,煮开了就倒电饭锅里,保温了3.5小时,切开是这样,下次裹大一点,还有煮久一点,里面的颜色深不知道是不是没有熟

2024-11-03