下午茶•2024年11月3日

#下午茶•2024年11月3日#
伯爵红茶和抹茶蛋糕 🍰（水浴）
淡奶油120g(抹茶+10 g) ，鸡蛋三个， 低粉55g+抹茶5g 红茶粉2g，糖40g .
140℃ 30min+ 150℃35 min

11-03