高三小餐桌

自制叉烧。比买的好吃好多。
叉烧酱、耗油、酱油、一点酒、洋葱。味道根据自己的喜好配比，可以放蜂蜜，我觉得够甜了不放。腌制一晚上。第二天先包锡纸空气炸锅190度25分钟。然后去掉锡纸直接放肉在炸篮里面，两面刷腌肉的酱汁。175度看程度翻面。直到达到自己喜欢的火候和颜色

2024-11-03