2024做饭记录

海带牛肉汤
包菜煎饼
#晚餐•2024年11月2日#
和今

海带汤喝起来有点膻的，不过也可以接受，就是喝起来味太大，可能牛肉放太多了，很喜欢海带，吃起来也软软的，再加点洋葱真的和跟店里差不多味道，下次试试海带豆腐汤。

包菜煎饼用了200g煎饼粉，200g水，1个鸡蛋，1个包菜，很容易成型，比糊塌子都好做，口感糯叽叽。

蘸料是白钟元配方改良，2勺醋1勺酱油1小勺花椒油几片小洋葱

2024-11-02