白灼虾（千万不要开水煮！）这样做肉质紧致Q弹

活蹦乱跳的虾速冻15分钟后，清洗干净，去虾头虾线，只切了三片姜（虽然是正宗闽南人但是我就是不爱葱蒜，所以家里没备），美的电磁炉p2档5分钟（一开始用p1，感觉火太小了），中途看见熟度不是很均匀有开盖翻了一下。然后关火闷着。如果是3分钟估计要p3或者4档。#晚餐•2024年11月2日#

2024-11-02