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抗炎姜黄豆浆拿铁

非常好吃的低脂抗炎健康早餐

说到健康饮食,特别让人联想到“不好吃”三个字。其实并非如此。请看我和室友的今日早餐:

💖主食:法棍三明治(2人份)
自己做的黑芝麻小法棍+美式火腿5片+酸黄瓜2小根+蜂蜜芥末酱10克+芝麻菜50克
小法棍对半切开,涂上芥末酱,小烤箱烤3分钟,依次摆上芝麻菜、火腿、酸黄瓜片、芝麻菜,夹起来,切成两份(分割比例自定🎃)。

💖热饮:姜黄巴旦木拿铁(1人份)
杯中放少许姜黄粉,萃取一份意式浓缩,取200克巴旦木奶打奶泡,组合。

💖水果:莓果黄瓜椰子汁(2人份)
黄瓜1根+草莓1把+蓝莓1把+椰子汁1包,打成汁即可。

当然,一次性准备这么多食材有些困难,不过我也是随机组合的,属于冰箱存货消耗。只要掌握材料不要固定几样,总体热量控制,主食蛋白质蔬果大致比例适合(1:1:1:1),即可。

今天我的早餐里有姜黄粉、莓果等抗炎、抗氧化优秀选手,也有美式火腿片等被人诟病的食材——其实一星期里控制在吃一次的量,问题并不大。著名的地中海饮食那个金字塔塔尖上,也有它们的存在哦。🌹
#早餐•2024年11月2日##早餐马拉松#

9小时前

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