电饭煲焖鸡

第一次做全鸡，基本上用了博主的方法，不过我用了砂锅。
鸡去头去脖子去内脏屁股，洗干净后全身里外抹盐＋五香粉腌制约一小时，砂锅刷油，铺上姜片，鸡肚子里塞小葱，然后小火焖一会儿，大概变色的程度，调好小碗料汁(酱油+耗油+少许冰糖+水）淋进去，这时候加了几个黄芪，继续小火焖到熟，出来特别嫩特别香。

交个作业怕下次不记得怎么做的😁  #砂锅焖鸡#

11-01