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香雪-5 做过

《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)

鸡蛋一个(去皮55克)
水75g
淡奶油50g
糖20g
正好烤六个蛋挞。
😊记录一下用量
没有牛奶用水代替是一样的口感哦😘
没有淡奶油的话可以加点炼乳就有奶香味儿了,牛奶其实就是方子中的水份,充分了解了方子中的底层逻辑。烘焙就没有那么难了。

🍀让孩子早上有一个愉快的精神状态,比逼孩子吃营养丰富的早餐更重要!!!而且不止孩子,包括我们大人~~~共勉☘️
🍀亲子关系
🍀早餐打卡

21天前