留子尝试驯服烤箱的第n天 做过 蔓越莓曲奇饼干/零失败/新手必做饼干 50g蔓越莓35g糖烤箱340华氏度20分钟喜欢脆一些的口感,所以用40g高粉换了低粉,下次直接用中粉试试。这次的量差不多2/3烤盘,下次用1.5倍的原料。甜度刚好感觉再多点或者少点糖都不影响。有几片厚的中间有点湿,下次火开低些多烤一会。 2024-10-31