早餐•2024年10月30日

#早餐•2024年10月30日#
【山楂酱】
山楂去核加少量水煮软（10分钟左右），
粉碎机搅细腻倒回不粘平底锅中，
根据山楂的酸甜度酌情加冰糖（白砂糖）和柠檬汁 ，小火炒干水份。山楂碳水比较高不要炒过干，提起刮刀挂壁缓慢下落状态就可以了，否则冷了以后容易结块。

26天前