在家就能做，日式面包店招牌红豆大鼓面包

很好的方子超级好吃。
减了淡奶油（-20）、黄油（-15）和糖（-5）的量，依然很松软，口感很赞。
水量有点大，还是要根据自己的面粉吸水性预留水量。

10-30