不油炸的风干鸭脖鸭锁骨（空气炸锅版）

真的是煮了两个小时呢，在博主的配料里又加了冰糖和一点食用油。敞锅煮的，这样肉质比较紧实，出锅后放的孜然烧烤料抓拌后再入空气炸锅烤的。吃着口感不错，很有性价比，成就感满满。这样做比油炸的健康，个人觉得可以再泡几个小时或者提前腌制一下更入味。下次试试甜辣口的。#下午茶•2024年10月29日#

2024-10-29