夏夏妞儿 做过 靠这个南瓜手撕吐司爆单1000+撕着吃才过瘾 南瓜手撕吐司~配方非常好,手撕很过瘾,奶制品超多,营养很够。用了白燕吐司粉,南瓜盖保鲜膜蒸熟后倒去水分,放冰箱冷藏一下更好用(不回影响面温)。喷了点橄榄油在操作台,面团延展性更好,擀卷不会断裂。面团平均分6份即可。发酵:温度33,湿度60,时间用了快两小时,博世:4D热风175度28分钟。满模,出白边,满意! 17天前