晚餐•2024年10月27日

爆腌鬼子姜，特别脆爽，酸辣爽口超级下饭！
何大厨 的方子“爆腌鬼子姜”简单快手，特别脆爽入味儿的小菜。
鬼子姜洗净切薄片，加一勺盐腌制2-3分钟，用清水冲洗一下，捞出放碗中。🌶️一个斜切薄片，一点大葱的葱白切碎放入。
加入调料：白糖、酱油、醋、鸡精或味精、香油（也可以烧点热花椒油）拌均即可。#晚餐•2024年10月27日#

昨天 17:16