照烧鸡腿饭

完美，绝了！肉在腌制时多次正反面的扎孔、按摩，最后刀背敲打，这样能让肉充分腌制入味，不用放油，鸡皮面先朝下，停留一会出油且变金黄后再翻面，期间用铲子压一压肉，这是多次制作总结的经验，供参考。这是八个琵琶腿肉，2个孩子一顿全部干掉，美味的！

21天前