晚餐•2024年10月26日

#晚餐•2024年10月26日# #冰箱清理计划# 事情是这样，想清理冰箱，剩余存货太多，就决定都卤了[得意]毕竟第一次卤菜就挑战了肥肠猪肚那卤猪肉啥的是小意思啦[憨笑]

食材：10 条带皮五花肉3000 克、半份猪腿肉 400 克，梅花肉 700 克，老鸭 900 克，土豆，脆藕各 600 克，合计 6200 克=12 斤多点

分三锅（锅就这么大）

时间：中午 1 点到刚才（对你没听错，厨房还没收拾完。。。）

成品： 26 小包五花肉&随机瘦肉（ 1 人份）
1 包土豆
1 包藕
2 包 鸭子

10-26