我被这个巧克力甘那许面包征服了···

#晚餐•2024年10月26日# 材料减半，甘纳许包入后再烤的，家里黑巧克力是85%，所以加入了15g白砂糖，但是家人还是觉得苦😅 一共做了12个，烤盘比较空，所以小面包没有往上爬，而是扁扁的。下次试试放12格蛋糕连盘里。
190度预热后中下层一共烤了22分钟，其中15分时有内外调换方向。由于没有撒表面的酥粒，所以表皮略干，下次试试烤20分钟。

10-26