黎夜影 做过 黑芝麻全麦贝果 好久没做贝果了,不太会整形,不用加黄油,吃起来是有嚼劲偏硬口的,刚好家里还有点没吃完的巧克力和橙皮丁,黑芝麻过期了,这样也不错,分成9个一个约55克,牛奶下了有190克吧,记得比配方多了10克,上次用这个山茶花的粉做吐司就觉得它吸水性比较强,确实不错,我是用180度20分钟,18分钟感觉也可以,最后2分钟是把烤盘掉了个头 10-26