早餐•2024年10月26日

早餐品种26：金针菇牛肉炒河粉，迷你香草小蛋糕，牛奶。
烤给孩子们带去舞蹈课课件吃的小蛋糕烤晚了，早餐快手出了一盘炒河粉，真是不用考虑备餐的快速出餐神器，牛肉+金针菇、鸡蛋的搭配很美味，下次尝试开发一下其它搭配以及汤粉的吃法。
迷你小蛋糕里加了半根20cmA+的香草籽，香死了。提示一下，如果你们外购的香草蛋糕、香草雪糕没有细小的黑色小颗粒（那就是香草籽），那就是它的香草味是加了香草精添加出来的。
风炉能够多层蛋糕同时烤还是很爽的，但是一口一个的迷你小蛋糕真的是，越小的东西越费劲……明明只是戚风，我做一炉迷你的时间都够我做两炉大模具戚风了，分面糊太浪费时间了，下次还是直接框框两盒金枕戚风算了，量大管饱又快速。#早餐•2024年10月26日#

2024-10-26