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荔浦芋头粉蒸肉

从盒马买的jmz蒸肉粉125g,一共用了将近400g五花肉和300g芋头拌匀,差不多8/10的蒸肉粉去拌五花肉,2/10的蒸肉粉拌了芋头,用这个牌子的蒸肉粉的话,五花肉就不用额外加盐了,要不然会太咸
小电锅功率不够再加上量太多,第一次蒸50分钟都没熟,米粉很硬,就只有个别芋头用点劲能戳动,后来又分一小一大两份分别蒸30和40分钟才熟透

10-25

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