繁花排骨年糕

锅里冷水加葱姜料酒，排骨凉水过水煮五分钟，沥干
锅里放油，炒十粒左右冰糖，化了以后，放入排骨，炒上色，放八角，桂皮，香叶，葱姜，接着炒，加开水没过，中火煮五十分钟，加入年糕接着煮，娃换牙期牙口不好，十分钟左右，加葱白芝麻出锅

2024-10-25