极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

第二次做了，用的冷冻牛肉，也特别好吃。肉很晚才解冻，抹花椒盐的时候都很晚了，直接过夜才继续下一步。腌制一晚肉做好了确实有腊味，里面肉都是粉粉的。比我上次图方便买的卤牛肉好吃，超级无敌香，方子太好了，过年回家高低露一手#晚餐•2024年10月24日#

2024-10-24