低油糖全麦麦芬，轻松get麦当劳同款早餐

一刷｜英式麦芬·麦满分

🔺满意！上色偏深，上下壳较硬。

▪️温度：上火220 下火220
▫️时间：15min
▪️烤箱：高比克5A 中下层 压烤盘
▫️面粉：新良黑金 鲍勃红磨坊全麦

⚠️水全放了，面粉吸水性好，没放烫种。发酵时间没记。

17天前