嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉

菜谱，这是我做过最嫩的鸡胸肉。
！就是要少炒。稍微熟了就行。
第一下炒，半生不熟就盛出来。
第二次和辣的一起炒就熟了。反正肉下锅之后就要快速炒，快出来。

10-21