炸咸食

洛阳美小吃“咸食”。这种食物做起很简单，就是萝卜丝拌面糊加佐料炸一下就行了，非常好吃，老洛阳人的最爱，现在外来人也喜欢吃。在过去逢年过节才能吃上，现在随时可吃。饭店也有卖的。此食外焦内嫩，很爽口。虽不是什么名菜，大菜，却是民间最爱的小菜。你们谁吃过？

2天前