铜锣烧😘😘😘

鸡蛋三个，玉米淀粉60克，高筋面粉60克，食用油20克，白糖45克，盐2克，牛奶120克

蛋清依次加白糖打发，牛奶加混合过筛面粉加盐加油打均匀，依次拌入蛋白，倒入电饼铛，可烙24块，三人份

若蛋白蛋黄不分离可加泡打粉打匀

四人份鸡蛋4个玉米淀粉高筋面粉各80克白糖60牛…#铜锣烧😘😘😘##铜锣烧#

2024-10-20