笨鸟厨中飞 做过 2024年10月20日 卤牛肉,用了匠酱好料包,又加了2克盐,花椒大料等正常量,一颗干辣椒,辣味正好。四五颗冰糖,稍有点甜,两颗就行。120度,1A,100分钟。汤汁剩的合适 10-20