免揉隔夜冷藏，早上1小时就出炉三种小面包

鸡蛋太大了 导致粘手的夸张 不停加粉 还有牛奶换成特殊奶粉冲的水 减少了4克 还是好黏 几乎没有怎么折叠和揉 但是成品非常软 特别是砂糖黄油包 油都流出来了 特别好吃 还有肉松包 我没有吃 他们说挺好吃的 就是进去 200度火太大了  10分钟后盖锡纸还是有点黑还有底部也是有点黑

2024-10-19