《Tinrry+》提拉米苏

无可挑剔的菜谱。

手指饼干蘸咖啡力娇酒时间太短，可以找个小口径的容器，每次蘸取时必须保证手指饼干完全没入咖啡力娇酒中，然后快速取出。否则未蘸取的手指饼干部分相当硬，不能与甜点很好融合。

单层提拉米苏有点单薄，还是双层好吃。

装饰方面，焦糖饼干、巧克力都合适，最好有绿叶或白色奶油点缀。

2024-10-17