能秀朋友圈的波兰酵头欧包

临时起意做的，没有发酵篮就用了塑料的蔬菜沥水篮垫上发酵布，发酵完后粘上了，又一点一点的扒拉下来，结果面包体就塌了一些，抱着死马当活马医的心态还是放烤箱了，没有铸铁锅，盖了了八寸戚风模具，出炉后果然扁扁的，不过切开看里面组织还可以，也算是成功了吧😁

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