早餐•2024年10月17日

是日早餐:#早餐•2024年10月17日#
​美团布拉肠

拉肠​做法:
从美团采购​布拉肠，
蒸前打入鸡蛋，
然后开水蒸10分钟

秘制酱油做法:
1.调底汁:两勺生抽，一勺蚝油，半碗清水，一勺白糖，搅匀
2.根据肠粉份量准备对应份量的香菇粒和蒜蓉
3.炒锅下油暴炒香菇粒和蒜蓉，再放入底汁，煮开后倒出来，吃肠粉时再浇
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2024-10-17