没想到墨西哥面包这么好吃

照着这个方子做的墨西哥面包 基本算成功！谢谢分享。但是想问一下为什么墨西哥酱烘烤以后会开裂？是温度太高（面包膨胀太快）导致的吗？哈 我原先以为只要黄油不要打太过就不会开裂。看来黄油状态只是变数之一了🧐

10-16