不焯水不放油的家常红烧肉

孩子说好吃😆孩子说好吃基本就是好吃！我用了菜谱半份的量！按照菜谱做的。颜色有点深！下次用半勺老抽试试！家里没有黄酒，用的料酒。最后炖的时间短了些用了25分钟。做出来老公说炖到这个程度就行。市场的肉不禁炖。汤就图片这些，没有额外添水。估计像作者那样炖四十分钟到一个小时可能更入味儿，不过就得再添一些水了。下次时间久点再试试！总体非常满意！感谢作者分享！👍

2024-10-15