天冷了，一定要来锅热乎乎的白菜粉条炖豆腐

抱歉。没有摆盘。这是我吃不完剩下的，用作老公明天#晚餐•2024年10月14日# 上班的便当。味道很好，我另外加了点干豆角和香菇，鹿茸菇味道很不错。另外还结合了B站上面的做法，我家里吃不完的肥牛。我就用肥牛做油脂炒，另外，我不喜欢吃肥肉，我就只放了瘦肉提前腌好，这道菜的重点是，先把肉炒香。放香料。再放豆角，要把干豆角和干香菇的香味要炒出来，打开炒个3到5分钟，炒出油脂了以后，再下开水放粉条。干粉条稍微打湿一下就可以了，这样干粉条正好可以吸收汤汁里面的味道，大概煮七分钟到十分钟左右。另一个重点是要把青菜提前焯水，把水捏干放进去，这样就没有青菜味。 这是我大概的一个思路。
老公马上过生日。下次家宴我就又有一道拿手菜了。
谢谢作者，谢谢下厨房APP。

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