东北酸菜炖白肉

好好吃…我这没有东北酸菜只有波兰酸菜，波兰酸菜是卷心菜切成特别细的丝做的酸菜。一次也没有洗，就喜欢酸的口感。这个菜谱特别好，没有八角大料花椒那些重口味的配料，只有酸菜和五花肉搭配出来的细腻油脂香气。我连鸡精都没放，出锅放一点旧庄蚝油已经非常鲜美。

10-14