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做了6年的奶冻系列 今天分享给你斑斓椰汁味 吃过的都说很好吃!

这是一个成功与失败分层的作品~
上面深色是分层的椰浆加热后还是渣子的,并且过滤不掉,硬做了,冷藏过程中浮上去分层了还😂
椰浆65,牛奶200,淡奶油70,糖19,斑斓粉,秤失灵了,不显示,瞎放的,大概4克。吉利丁4克。
甜度正好,青青糯香。椰浆废废,还有好几只,咋整#下午茶•2024年10月14日#

昨天 15:57