本帮江湖菜 | 葱爆羊肉

用了叮咚买的内蒙羔羊里脊肉和后腿肉，腌制了一下，非常嫩。稍有不足的地方是腌制的时候忘记放黄酒和姜片了，成品有一丢丢的腥膻味，下次改进。#午餐•2024年10月13日#  #葱爆羊肉#

15天前