2024年10月12日

买了丑银耳，做了百合莲子银耳羹，银耳软糯很好吃。用的高压锅煮省时省力，先把银耳、莲子、百合和红枣泡发后洗净，把需要煮的食材一起下锅，我还加入了冰糖，先用煲汤功能煮了二十五分钟银耳不是很糯，再用煮蹄筋功能继续煮四十分钟。最后放入枸杞稍煮一下。

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