山药疙瘩汤

半小时快手菜
记录一下
一根山药去皮拍扁切丁，加半碗面粉拌匀
三个鸡蛋+2g盐打散，热油炒熟盛出备用
起锅烧油+2cm大葱段+1瓣大蒜，切碎放锅里爆香
加一罐屯河390g番茄丁炒2min，加水和菜心的根，煮开
加山药颗粒+一包莜面鱼鱼，+3g盐，再次煮开，
放菜心叶子，一分钟后关火，倒香油
搞定

10-12