2024年10月12日

煎蛋调味落盐好还是落生抽好，结论：一、味感有明显差异。二、盐能直接感觉蛋之原味、原香，不是单调的。生抽的增加了豉油的味道，对蛋无增香，也无明显减香，无伤大雅，可有可无。三、落生抽的买相好，食肆好为之。四、我个人喜欢落盐的。

2024-10-12