微微rz 做过 新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密) 第一次挑戰 直接成功~羊排先煮爛 大概一小時 然後和洋蔥胡蘿蔔絲炒香 放調料 何以稍微多放一點 不然和米飯煮完會變淡。炒好了再把煮羊排的湯汁倒回去稍微滾下 直接都倒到電飯鍋裡 再把洗好的米和葡萄乾蓋在上面 水面基本沒過米 就可以煮了~ 10-12